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総カロリー：1420kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/503347
- 材料 (２－３人)
- ラム肉 500ｇ
- コリアンダー 大匙１
- クミン 大匙１
- グラムマサラ（カレー粉） 小匙２
- 海の塩 小匙１
- 白胡椒 小匙1/2
- 人参 ３本
- 玉葱 小3個
- にんにく ４かけ
- じゃがいも 小9個
- プチトマト ６個
- オリーブオイルかサラダオイル 大匙5
- 【ソース】ある方が豪華ですが省略可能
- サワークリームかソース用生クリーム（熱を加えても分離しないもの） 200ｍｌ
- ブイヨン 30ｍｌ
- 生姜パウダー 少々
- グラムマサラ（カレー粉） 小匙1/2
- 仕上げ用生コリアンダーかパセリ 大匙1
栄養成分として認識できた材料
こりあんだーぱうだー 4.5g
かれーこ 4g
こしょう 1g
にんじん 450g
たまねぎ 480g
にんにく 40g
じゃがいも 1350g
ぷちとまと 60g
ぶいよん 24g
かれーこ 1g
総カロリー:1419.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.8%) | |
たんぱく質:32.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65%) | |
脂質:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(9.8%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:4.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.8%) | |
炭水化物:323.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(97.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(132.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(94.8%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:7392.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(295.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(369.6%) | |
カルシウム:303mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
マグネシウム:361.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(106.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133.8%) | |
リン:856.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:501.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(501.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(501.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3366.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(396%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(517.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(124.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:22μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(36.7%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:20.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(188.2%) | |
ビタミンＢ6:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:510.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(212.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(212.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.3%) | |
パントテン酸:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(176%) | |