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総カロリー：1161kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1297146
- 材料 (４人分)
- なす ４本
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） ４００ｇ
- 大根 １/３本
- しその葉 適量
- たれ
- にんじん １/２本
- にんにく １ヶ
- 醤油 大３
- 砂糖 大１
- みりん 大１
- しょうが 適量
- 豆板醤 適量
- ごま 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ぶたにく 400g
だいこん 333.33333333333g
しそ 1g
にんじん 75g
にんにく 50g
しょうゆ 54g
さとう 9g
みりん 18g
しょうが 5g
しろごま 5g
総カロリー:1160.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.5%) | |
たんぱく質:97.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(195%) | |
脂質:51.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(119.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95.4%) | |
飽和脂肪酸:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(147.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(200%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(128.3%) | |
コレステロール:246.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41.2%) | |
炭水化物:70.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.6%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:3378.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(135.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(168.9%) | |
カルシウム:249.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:249.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.4%) | |
リン:1144mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.1%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:59.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:604.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(93%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.4%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:46.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(77%) | |
ビタミンＢ1:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:36.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(241.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(329.1%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:284.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(118.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |