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総カロリー：993kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1297253
- 材料 (４人分【普通の土鍋くらい】)
- 白菜 １/２玉
- 豚肉（スライス） ４００ｇ
- 酒 使う鍋の半分の量(白菜入れた後)
- ダシ 使う鍋の半分の量(白菜入れた後)
- つゆ（きしゃく用） 大さじ３～４
- 長ネギ 一本
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
ぶたにく 400g
めんつゆ 45g
ねぎ 90g
しお 0.5g
総カロリー:993.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.9%) | |
たんぱく質:99.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(165.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(198.6%) | |
脂質:48.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(113%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:245.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.9%) | |
炭水化物:39.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.5%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:4467mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(178.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(223.4%) | |
カルシウム:1402.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(175.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(215.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(61%) | |
マグネシウム:380mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(111.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(140.7%) | |
リン:1211.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(121.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(134.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.4%) | |
鉄:24mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(342.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(60%) | |
亜鉛:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:863.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(863.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(863.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1572.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(185%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(241.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(58.2%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:1272.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1697.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2121.3%) | |
ビタミンＢ1:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:39.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(264%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(360%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:1493.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(622.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(114.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(622.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(114.9%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |