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総カロリー:553kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1297548
- 材料
- なす 2本
- ピーマン 2個
- 豚ひき肉 50gぐらい
- サラダ油又はごま油 大さじ1
- ごはん 1杯分
- 合わせダレ
- 酒、みりん、砂糖 大さじ1
- しょうゆ、水 大さじ1~2
- 片栗粉 小さじ1
- しょうがすりおろし 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぴーまん 70g
ぶたひきにく 50g
さらだあぶら 13.5g
ごはん 81g
かたくりこ 3g
しょうが 5g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 9g
しょうゆ 18g
みず 15g
総カロリー:553.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(20.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(28.4%) | |
たんぱく質:15.2g | |
成人男性一日必要量:60g(25.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(30.4%) | |
脂質:21.6g | |
成人男性一日必要量:59g(36.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(29.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(50.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(40%) | |
飽和脂肪酸:3.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(29.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(18.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(40%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(25.7%) | |
コレステロール:39.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(5.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(6.6%) | |
炭水化物:68.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(20.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(28.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(20.2%) | |
塩分:2.7g | |
成人男性一日限度量:9g(30%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:693.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(27.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(34.7%) | |
カルシウム:44.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(5.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(6.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
マグネシウム:60.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(17.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(22.3%) | |
リン:203.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(20.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(22.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(6.8%) | |
鉄:1.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(24.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4.3%) | |
亜鉛:2.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:52.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(52.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(52.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):37.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:46.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(62%) | |
成人女性一日必要量:60μg(77.5%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(28.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(39.1%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:71.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(29.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(29.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
成人女性一日必要量:5mg(32%) | |