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総カロリー:1010kcal

サトイモと、イカの煮込み by nwfyr

引用元:http://cookpad.com/recipe/1297564
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栄養成分として認識できた材料
さといも 896g
いか 350g
しお 60g
さとう 36g
みりん 54g
しょうが 12g
しょうゆ 72g
だしじる 500g

総重量:1980g


水分:1428.2g


総カロリー:1010.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(51.8%)
 

たんぱく質:67.2g

 
成人男性一日必要量:60g(112%)
 
成人女性一日必要量:50g(134.4%)
 

脂質:4.4g

 
成人男性一日必要量:59g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(5.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(10.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(8.1%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:708.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(94.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(118.1%)
 

炭水化物:167.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(50.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(36.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(68.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(49%)
 

塩分:70.9g

 
成人男性一日限度量:9g(787.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(945.3%)
 

カリウム:6120.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(244.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(306%)
 

カルシウム:179.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(22.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.8%)
 

マグネシウム:395.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(116.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(146.6%)
 

リン:1281.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(128.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(142.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(42.7%)
 

鉄:5.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(75.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.3%)
 

亜鉛:6.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(57.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(76.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(19.7%)
 

銅:2.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(21%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(300%)
 
成人女性一日限度量:10mg(21%)
 

ビタミンC:48.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(48.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(48.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):34.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:26.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(177.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(241.8%)
 

ビタミンB6:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.2%)
 

ビタミンB12:19.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(795.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(795.8%)
 

葉酸:266.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(110.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(110.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(20.5%)
 

パントテン酸:5.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(114%)
 
成人女性一日必要量:5mg(114%)