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総カロリー：942kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1298004
- 材料 (4人分)
- カリフラワー(紫カリフラワーも含めて) １かぶ
- ドレッシング
- 玉ねぎ ５０ｇ
- 塩 小さじ1/4
- 黒コショウ お好きなだけ
- ワインビネガー 大さじ２
- オリーブオイル 大さじ１
- アンチョビソース
- アンチョビ ３切れ
- 牛乳 ５０ｃｃ
- ケーパー 数粒
- にんにく 半片
- オリーブオイル 大さじ１
- 生クリーム １０ｇ
- 塩 適量
栄養成分として認識できた材料
かりふらわー 500g
たまねぎ 50g
しお 1.25g
くろこしょう 1g
しろわいんびねがー 30g
おりーぶおいる 13.5g
あんちょび 240g
ぎゅうにゅう 60g
にんにく 5g
おりーぶおいる 13.5g
なまくりーむ 10g
しお 1g
総カロリー:942.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.3%) | |
たんぱく質:59.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(119%) | |
脂質:62.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.3%) | |
飽和脂肪酸:16.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(123%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(107.2%) | |
コレステロール:223.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.3%) | |
炭水化物:36.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.6%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:1817.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.9%) | |
カルシウム:1036.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(129.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(159.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(45.1%) | |
マグネシウム:151.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.2%) | |
リン:1169.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(116.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(129.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:207.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(207.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(207.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:92.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
ビタミンＤ:48.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(876.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(96.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(876.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(96.4%) | |
ビタミンＫ:56.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(94%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(191.8%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:32.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1341.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1341.7%) | |
葉酸:264.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(110.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(110.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |