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総カロリー：1318kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1298642
- 材料 (2人分)
- 茄子 1本
- 豚ロース肉薄切り 6枚
- ☆ゴマ油 大1
- ☆輪切り唐辛子 ひとつまみ
- ★水 大3
- ★酒 大1
- ★しょうゆ 大1
- ★すった生姜 小1
- ★三温糖（白糖でも） 小1
- ★片栗粉 小1
- ★鶏ガラスープの素 小1/2
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
ぶたろーす 420g
ごまあぶら 13.5g
とうがらし 0.1g
みず 45g
さけ 15g
しょうゆ 18g
さとう 3g
かたくりこ 3g
とりがらすーぷのもと 1.25g
総カロリー:1317.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.6%) | |
たんぱく質:83.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167.6%) | |
脂質:94.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(159.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(219.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(174.4%) | |
飽和脂肪酸:35g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(264.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(169.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(359%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(230.3%) | |
コレステロール:257.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.9%) | |
炭水化物:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.7%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:1536.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.8%) | |
カルシウム:36.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:117.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.5%) | |
リン:813.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
鉄:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:31.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:20.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(34.2%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:31.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(209.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(285.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:33.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |