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総カロリー：306kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1298835
- 材料 (4~5人前)
- きのこ(４～５種) 各１～２パック
- 市販の餃子(生がオススメ) ２～３パック
- 白菜 ４分の１
- 大根 ３分の１本
- ★鶏手羽orとり皮(ダシ取り用) 適宜
- 出汁
- ＊ 水 土鍋６～７分目
- ＊ かつおだし(顆粒) 大さじ３
- ＊ 醤油 ３分の１cup
- ＊ 塩 小さじ２
- ＊ 酒 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
だいこん 333.33333333333g
だしのもと 18g
しょうゆ 80g
しお 10g
さけ 30g
しいたけ 150g
総カロリー:305.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15.7%) | |
たんぱく質:22.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(44.6%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:4.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:58.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:29g | |
| 成人男性一日限度量:9g(322.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(386.7%) | |
カリウム:2824.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.2%) | |
カルシウム:791.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(121.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.4%) | |
マグネシウム:240.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.2%) | |
リン:494.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
鉄:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(195.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(130.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.3%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:474.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(474.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(474.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:776μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:630.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(840.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1050.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:906μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(377.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(377.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(69.7%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |