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総カロリー：1533kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1298896
- 材料 (３人分)
- 豚ひき肉 ４００ｇ
- 長ネギみじん切り 一本分
- ニンニクみじん切り ４～５かけ分
- しょうがみじん切り １かけ分
- ●醤油 大さじ４
- ●味噌 大さじ１
- ●砂糖 小さじ１
- ●味覇（ウエイパー）か鶏ガラスープの素 小さじ１
- ●ぬるま湯 １００ｃｃ
- ●焼肉のタレ 大さじ１
- ☆豆板醤 好みで
- 木綿豆腐（ざっと水きりしてサイコロ状に切る） １丁
- 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ１＋水５０ｃｃ
- きざみ万能ネギ お好み量
- ゴマ油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
ねぎ 90g
にんにく 40g
しょうが 12g
しょうゆ 72g
みそ 18g
さとう 3g
うぇいぱー 3.5g
みず 100g
やきにくのたれ 15g
もめんどうふ 300g
かたくりこ 30g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1533.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.6%) | |
たんぱく質:105.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(175.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(210.6%) | |
脂質:89g | |
| 成人男性一日必要量:59g(150.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(120.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(207%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(164.8%) | |
飽和脂肪酸:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(205.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(132%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(279%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(178.9%) | |
コレステロール:305.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51%) | |
炭水化物:66.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.5%) | |
塩分:14.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(190.7%) | |
カリウム:2336.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(93.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(116.8%) | |
カルシウム:447mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(68.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.4%) | |
マグネシウム:241.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.6%) | |
リン:1241.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.4%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(109.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:17.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:48.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:76.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(102.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(128.2%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:24.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(223.6%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:136.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |