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総カロリー：2916kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1299272
- 材料
- 牛バラ肉（他、煮込み用なら） ４００グラム
- タマネギ ２個
- きのこ類（他、しいたけ以外なら） １株
- バター ３０グラム
- 長ネギ ２本
- トマト缶 １缶
- オリーブオイル 大さじ１
- 白ワイン（なければ酒） ２００ｃｃ
- 水 ５００ｃｃ
- マギーブイヨン キューブ２個
- しょうゆ ５０ｃｃ
- カゴメウスターソース ３０ｃｃ
- カゴメ中濃ソース ２０ｃｃ
- ニンニク チューブ３ｃｍ
- しょうが チューブ３ｃｍ
- 砂糖 大さじ１
- ローリエ １枚
- 塩コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 400g
たまねぎ 400g
しいたけ 20g
ばたー 30g
ねぎ 180g
とまとかん 400g
おりーぶおいる 13.5g
しろわいん 200g
みず 500g
ぶいよん 8g
しょうゆ 60g
にんにく 3g
しょうが 9g
さとう 9g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:2915.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(110%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(149.5%) | |
たんぱく質:58.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116.2%) | |
脂質:239.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(405.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(323.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(557%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(443.5%) | |
飽和脂肪酸:79.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(599.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(385.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(814.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(522.4%) | |
コレステロール:460.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(76.8%) | |
炭水化物:83.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.4%) | |
塩分:16.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(214.7%) | |
カリウム:2813.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(140.7%) | |
カルシウム:206.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:197.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.2%) | |
リン:751.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
鉄:10mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25%) | |
亜鉛:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(117.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:87.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(87.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:356.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:102.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(136.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(170.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
葉酸:243.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |