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総カロリー：2477kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/505242
- 材料 (マフィン型6～8個分)
- ☆ガナッシュ
- チョコレート ５０ｇ
- 生クリーム ５０ｇ
- ブランデー（他好みのお酒） 小さじ１～２
- ☆生地
- チョコレート １５０ｇ
- 無塩バター ７５ｇ
- 卵黄 M玉3個分
- 薄力粉 ４０ｇ
- アーモンドプードル ４０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１/4
- 卵白 M玉3個分
- グラニュー糖 45ｇ
栄養成分として認識できた材料
ちょこれーと 50g
なまくりーむ 50g
ぶらんでー 5g
ちょこれーと 150g
むえんばたー 75g
こむぎこ 40g
あーもんど 40g
べーきんぐぱうだー 1g
さとう 45g
総カロリー:2477.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(93.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(127%) | |
たんぱく質:25.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51.6%) | |
脂質:175.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(297.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(236.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(407.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(324.6%) | |
飽和脂肪酸:94.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(714.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(459.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(971.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(623%) | |
コレステロール:263mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.8%) | |
炭水化物:196.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(80.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.6%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:1332.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(66.6%) | |
カルシウム:646.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(99.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.1%) | |
マグネシウム:280.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(103.8%) | |
リン:783.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.1%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:919.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(108.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(141.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.1%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:37μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(61.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:65.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |