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総カロリー:203kcal

大根と水菜のゆず胡椒サラダ by pumo

引用元:http://cookpad.com/recipe/506150
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 333g
みずな 200g
しろごま 18g
ゆずこしょう 1.5g

総重量:552.5g


水分:439.9g


総カロリー:202.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(10.4%)
 

たんぱく質:9g

 
成人男性一日必要量:60g(15%)
 
成人女性一日必要量:50g(18%)
 

脂質:9.9g

 
成人男性一日必要量:59g(16.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(23%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.3%)
 

飽和脂肪酸:1.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:24.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.3%)
 

塩分:0.2g

 
成人男性一日限度量:9g(2.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(2.7%)
 

カリウム:1587.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(63.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(79.4%)
 

カルシウム:649.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(81.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(28.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(100%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(28.3%)
 

マグネシウム:151.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(44.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(56%)
 

リン:262.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(26.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.7%)
 

鉄:6.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(87.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.3%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:129.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(129.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(129.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):187.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(22%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(28.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:205.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(273.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(342.2%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(20%)
 
成人女性一日必要量:11mg(27.3%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:356.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(148.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(27.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(148.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(27.4%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)