検索速度0.002秒
総カロリー：1523kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1300671
- 材料 (２～３人分)
- 絹豆腐 1丁
- 茄子 2コ
- チンゲン菜 １袋
- ニラ 1/2束
- にんにくの芽 1/3束
- 焼売（レシピID：1257865 ) 4コ
- 豚挽き肉 200g
- 〇にんにく １片
- 〇生姜 1cm幅
- △長ネギ 1本
- △椎茸 2コ
- 調味料
- 豆板醤 大さじ１弱
- ◎テンメンジャン 大さじ１強
- ◎酒 大さじ１
- ◎しょう油 大さじ１
- ◎オイスターｿｰｽ 小さじ１
- ◎味噌 小さじ1/2
- ◎砂糖 小さじ1/2
- ◎水 500cc
- ◎ウェイパー 小さじ１
- 片栗粉：水 大さじ１；１
- ☆ごま油 小さじ２
- ☆サラダ油 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
なす 160g
ちんげんさい 150g
にら 50g
にんにくのめ 66.666666666667g
ぶたひきにく 200g
にんにく 10g
ねぎ 90g
しいたけ 40g
とうばんじゃん 23.4g
てんめんじゃん 18g
さけ 15g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 6g
みそ 3g
さとう 1.5g
みず 500g
うぇいぱー 3g
かたくりこ 99g
ごまあぶら 9g
さらだあぶら 27g
総カロリー:1522.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.1%) | |
たんぱく質:62.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(104.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(125.4%) | |
脂質:78.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(105.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(182.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(145.2%) | |
飽和脂肪酸:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(169.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(108.6%) | |
コレステロール:155.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26%) | |
炭水化物:137.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.2%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:2481.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.1%) | |
カルシウム:394mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.1%) | |
マグネシウム:279.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(103.4%) | |
リン:842.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:90.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(90.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(90.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:458.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(70.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:334.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(446.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(558%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:355.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(148.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(148.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.4%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |