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総カロリー：2765kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1301582
- 材料 (３合分)
- 米 ３合
- ごぼう 太いものなら１本、細めなら２本
- 人参 １/２本
- しいたけ ５枚
- 鶏もも肉 ２５０ｇ
- せり（三葉でも） ５０ｇ（１袋～２袋）
- ●調味料（炊飯用）
- 酒 ５０㏄
- しょうゆ（Ａ） 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 塩（Ａ） 小さじ１
- だしの素 小さじ２
- ●調味料（せりを茹でる用）
- 塩（Ｂ） 大さじ１
- ●調味料（鶏肉を炒める用）
- ごま油 大さじ１
- しょうゆ（Ｂ） 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
にんじん 75g
しいたけ 100g
とりももにく 250g
せり 50g
さけ 50g
しょうゆ 18g
みりん 18g
しお 5g
だしのもと 4g
しお 15g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 18g
さとう 9g
総カロリー:2764.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(104.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(141.8%) | |
たんぱく質:81g | |
| 成人男性一日必要量:60g(135%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(162%) | |
脂質:66g | |
| 成人男性一日必要量:59g(111.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(153.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(122.2%) | |
飽和脂肪酸:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(133.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(181.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(116.4%) | |
コレステロール:225.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.7%) | |
炭水化物:431.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(130.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(93.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(177.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(126.5%) | |
塩分:26.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(294.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(353.3%) | |
カリウム:1572.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.6%) | |
カルシウム:104mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:219.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.1%) | |
リン:899mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.6%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:726.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(111.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.9%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:213.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(285.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(356.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(132.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(180.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:176.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |