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総カロリー：2308kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1302438
- 材料 (4人分)
- 牛薄切り肉(こま切れ) 300g
- 豆腐 半丁～１丁
- 玉ねぎ １個
- 人参 １／２ 本
- しめじ １袋
- えのき １袋
- 白菜 ４枚
- (冷蔵庫にあるお好きな野菜やきのこ類など)
- うどん ４玉
- ◆だし汁 １１／２カップ
- ◆酒 １／４カップ
- ◆醤油 １／２カップ
- ◆砂糖 大４
- 卵 ４個 (お好みで)
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
とうふ 150g
たまねぎ 200g
しめじ 100g
えのき 200g
はくさい 220g
うどん 800g
だしじる 1100g
さけ 50g
しょうゆ 120g
さとう 36g
総カロリー:2308.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(118.4%) | |
たんぱく質:108.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(181%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(217.2%) | |
脂質:77g | |
| 成人男性一日必要量:59g(130.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(104.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(179.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(142.6%) | |
飽和脂肪酸:23g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(173.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(235.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(151.3%) | |
コレステロール:217.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:288.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(87%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(84.4%) | |
塩分:21.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(237.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(285.3%) | |
カリウム:3740.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(149.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(187%) | |
カルシウム:522.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(65.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(80.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.7%) | |
マグネシウム:393.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(115.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(145.9%) | |
リン:1519.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(152%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(168.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.7%) | |
鉄:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(215.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(143.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37.8%) | |
亜鉛:20mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(222.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(57.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:214.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(214.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(214.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:341.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.6%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:316.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(421.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(527.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:51mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(340%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(463.6%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(375%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(375%) | |
葉酸:593.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(247.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(247.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.7%) | |
パントテン酸:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(192%) | |