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総カロリー：861kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/130307
- 材料 (2人分)
- 炊きたてご飯 約２合
- まぐろの短冊 ４００グラム
- しょうゆ ５０ｃｃ
- みりん ２５ｃｃ
- 酒 ２５ｃｃ
- チューブのおろしにんにく、おろししょうが 小さじ２分の１ずつ
- 卵黄 ２個
- 大葉 ５枚
- 葉ねぎ １本
- すりごま 少々
栄養成分として認識できた材料
ごはん 324g
しょうゆ 60g
みりん 30g
さけ 25g
らんおう 36g
しそ 2.5g
しろごま 0.3g
しょうが 2.5g
総カロリー:861.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.2%) | |
たんぱく質:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(38.8%) | |
脂質:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.4%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:504mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(67.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(84%) | |
炭水化物:151.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.4%) | |
塩分:8.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(116%) | |
カリウム:384mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(19.2%) | |
カルシウム:92.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:71mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.3%) | |
リン:420.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:194.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:31.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(52.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:83.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |