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総カロリー：3358kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1304196
- 材料 (２人分)
- さんま ２尾（三枚におろして５センチ程度に切る））
- ●アンチョビフィレ ５～６枚（粗く刻む）
- ●EXVオリーブオイル（パン粉用） １００cc
- ●ハーブ（好みの物） 適量
- ○松の実 大さじ１／２
- ○干しぶどう 大さじ１（膨らむまで白ワインにひたして水気を切っておく））
- パン粉 １カップ
- ☆EXVオリーブオイル（ソース用） 大さじ１
- ☆にんにく ひとかけ（スライス）
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 薄力粉 適量
- パスタ（今回はスパゲティーニ） ２００g（塩強めでアルデンテに茹でる）
栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
あんちょび 400g
おりーぶおいる 90g
まつのみ 4.5g
れーずん 21g
ぱんこ 40g
おりーぶおいる 13.5g
にんにく 10g
しお 1g
こしょう 0.5g
こむぎこ 30g
すぱげってぃ 200g
総カロリー:3358.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(172.2%) | |
たんぱく質:143.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(239.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(287.2%) | |
脂質:196.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(332.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(265.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(456.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(363.7%) | |
飽和脂肪酸:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(272.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(175.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(370.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(237.5%) | |
コレステロール:432.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.1%) | |
炭水化物:235.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(71.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(96.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(69%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1981.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(99.1%) | |
カルシウム:1599.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(199.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(246%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(69.5%) | |
マグネシウム:343.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(101.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(127.3%) | |
リン:2169.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(216.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(241%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(72.3%) | |
鉄:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(222.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(148.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(39%) | |
亜鉛:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:72μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:106.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1938.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(213.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1938.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(213.2%) | |
ビタミンＫ:43.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(72.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:47.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(317.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(432.7%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:78μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3250%) | |
葉酸:112μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |