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総カロリー:799kcal

母の味。おいしい肉じゃが。 by ゆうま ひろた

引用元:http://cookpad.com/recipe/1304516
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 540g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
いんげん 80g
いとこんにゃく 200g
みず 400g
さとう 36g
しょうゆ 72g
みりん 36g

総重量:1714g


水分:1016.8g


総カロリー:798.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41%)
 

たんぱく質:18g

 
成人男性一日必要量:60g(30%)
 
成人女性一日必要量:50g(36%)
 

脂質:0.9g

 
成人男性一日必要量:59g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.7%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:1.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:183.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(55.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(39.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(75.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(53.9%)
 

塩分:10.6g

 
成人男性一日限度量:9g(117.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(141.3%)
 

カリウム:3191.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(127.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(159.6%)
 

カルシウム:304mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(46.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.2%)
 

マグネシウム:202mg

 
成人男性一日必要量:340mg(59.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(74.8%)
 

リン:462.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(46.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.4%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:2.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(30%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.7%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:197.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(197.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(197.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1143.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(134.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(42.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(176%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(42.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:50.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(67.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(84.8%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:8.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(59.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(80.9%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:235.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(98.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(18.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(98.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(18.1%)
 

パントテン酸:3.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(74%)
 
成人女性一日必要量:5mg(74%)