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総カロリー：461kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1304575
- 材料 (約２０食分)
- たまねぎ 中1個
- 青唐辛子 90g
- クレソン 40g
- にんにく 30g
- ルッコラ（主に茎と根の部分） 30g
- パクチー（主に茎と根の部分） 20g
- スイートバジル 20g
- 大葉 5g
- ライム 1/2個
- クミンパウダー 6g
- ブラックペッパー 4g
- 桜海老 5g
- ナンプラー 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
くれそん 40g
にんにく 30g
るっこら 30g
こりあんだー 20g
しそ 5g
くみんぱうだー 6g
くろこしょう 4g
さくらえび 5g
なんぷらー 30g
さとう 3g
しょうゆ 6g
しお 15g
おりーぶおいる 27g
総カロリー:461.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.7%) | |
たんぱく質:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(28.8%) | |
脂質:28.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(49%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(67.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53.5%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:36.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.2%) | |
炭水化物:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.5%) | |
塩分:20.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(226.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(272%) | |
カリウム:1142.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.1%) | |
カルシウム:328mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
マグネシウム:104.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.6%) | |
リン:264.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:68.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(68.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:326.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:325.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(433.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(542%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:224.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.3%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |