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総カロリー:303kcal

素敵!酢的!特売お刺身用鰹でステーキ! by みつぞう

引用元:http://cookpad.com/recipe/510816
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栄養成分として認識できた材料
かつお 200g
しょうゆ 18g
つぶますたーど 7.5g
しょうが 3g
おりーぶおいる 13.5g
しおこしょう 0.03g

総重量:242g


水分:112.4g


総カロリー:303.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.5%)
 

たんぱく質:35.5g

 
成人男性一日必要量:60g(59.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(71%)
 

脂質:15.4g

 
成人男性一日必要量:59g(26.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(20.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(35.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(28.5%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:78mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(13%)
 

炭水化物:3.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.9%)
 

塩分:3.1g

 
成人男性一日限度量:9g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%)
 

カリウム:650mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(32.5%)
 

カルシウム:29.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.3%)
 

マグネシウム:75.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27.9%)
 

リン:412.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(41.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(45.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.8%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):8.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:5.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(94.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(94.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(10.4%)
 

ビタミンK:6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(10%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:25.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(167.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(228.2%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:10.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(454.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(454.2%)
 

葉酸:15.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(6.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(6.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.2%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)