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総カロリー：1403kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1306704
- 材料 (6～8人分1台)
- ジェノワーズ生地（20cm×25cm)
- 卵 2個（120g前後）
- グラニュー糖 90g
- 薄力粉 65g
- ココアパウダー 5g
- ブラックココア 5g
- シナモン、カルダモン、ジンジャーなど 適宜
- 牛乳 30g
- バター 15g
- インスタントコーヒー 小さじ2
- キャラメル豆腐クリーム
- リンゴ（紅玉） 1/2個（80g)
- キビ砂糖 40g
- ラム酒 小さじ1
- 豆乳 50ccf
- 充填豆腐又は絹豆腐 150g
- 粉ゼラチン 3g
- シナモン、カルダモン、ナツメグなど 適宜
- リンゴのコンポート
- リンゴ（紅玉 1/2個
- レモン汁 大匙1
- トッピング用リンゴ
- リンゴ 1/2個
- 塩 一つまみ
- キビ砂糖 小さじ1
- レモン汁 大匙1
栄養成分として認識できた材料
たまご 120g
さとう 90g
こむぎこ 65g
ここあ 5g
ここあ 5g
ぎゅうにゅう 30g
ばたー 15g
いんすたんとこーひー 10g
りんご 80g
さとう 40g
らむしゅ 5g
とうにゅう 50g
とうふ 150g
ぜらちん 3g
りんご 150g
れもんじる 15g
りんご 150g
しお 0.2g
さとう 3g
れもんじる 15g
総カロリー:1403.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72%) | |
たんぱく質:34.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(69.4%) | |
脂質:33g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.1%) | |
飽和脂肪酸:13.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(103.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(140.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.1%) | |
コレステロール:463.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(77.3%) | |
炭水化物:247.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(101.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(72.4%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:1608.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.4%) | |
カルシウム:215.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
マグネシウム:198.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.4%) | |
リン:541.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:28.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:248μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.2%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:36.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(61%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(58.2%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:107.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(44.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |