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総カロリー：291kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/219402
- 材料 (４人分)
- にんじん ５００グラム
- 水 大匙２
- *味噌 小匙２
- *バルサミコ酢（どんなでもOK) 小匙２
- *胡麻油又はオリーブ油 小匙２
- *ハーブ（パセリ、バジリコなど） 適量（お好みで）
- *ラー油又は辛い赤唐辛子の粉 少量（お好みの辛さ）
- *にんにく ひとかけら みじん切り又はすりおろす
- *胡麻（白でも黒でもＯＫ） 少量 飾り用
栄養成分として認識できた材料
にんじん 500g
みず 30g
みそ 12g
ばるさみこす 10g
ごまあぶら 9g
総カロリー:290.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.9%) | |
たんぱく質:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(8.2%) | |
脂質:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.1%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:48.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.3%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1401mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70.1%) | |
カルシウム:145.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:52.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.4%) | |
リン:137.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.6%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3686μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(433.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(136.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(567.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(136.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:16μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:138.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |