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総カロリー：323kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1307166
- 材料 (２人分)
- ブリ ２切れ
- 大根 2cm
- 大葉 8枚
- 柚子（大野見産） １個
- トマト １個
- A醤油 大さじ1.5
- Aみりん 大さじ1.5
- A砂糖 小さじ２
- A調理酒 小さじ２
- サラダ油 大さじ１
- 塩 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶり 20g
だいこん 66.6g
しそ 4g
ゆず 40g
とまと 125g
しょうゆ 27g
みりん 27g
さとう 6g
さらだあぶら 13.5g
しお 1.1g
総カロリー:322.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.5%) | |
たんぱく質:7.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(15.6%) | |
脂質:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.9%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:14.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.5%) | |
炭水化物:30.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.9%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:639.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32%) | |
カルシウム:46.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:46mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(17%) | |
リン:118.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.9%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:34.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(34.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:100μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:48.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(81.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30.9%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:64μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |