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総カロリー:792kcal

圧力鍋を使って~牛スジのトロトロ煮込~ by yumdimple

引用元:http://cookpad.com/recipe/1307934
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 200g
だいこん 250g
こんにゃく 300g
しょうゆ 60g
みりん 60g
さけ 50g
さとう 27g
みず 150g
だしのもと 2g
ねぎのあおいぶぶん 23g
しょうが 12g
ばんのうねぎ 10g

総重量:1144g


水分:765.7g


総カロリー:792.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(29.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(40.6%)
 

たんぱく質:64.8g

 
成人男性一日必要量:60g(108%)
 
成人女性一日必要量:50g(129.6%)
 

脂質:10.2g

 
成人男性一日必要量:59g(17.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(23.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.9%)
 

飽和脂肪酸:1.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%)
 

コレステロール:134.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(17.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(22.4%)
 

炭水化物:102.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(30.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(22.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(42%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(30%)
 

塩分:16.5g

 
成人男性一日限度量:9g(183.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(220%)
 

カリウム:998mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(39.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(49.9%)
 

カルシウム:252.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(31.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11%)
 
成人女性一日必要量:650mg(38.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11%)
 

マグネシウム:87.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(32.3%)
 

リン:225.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.5%)
 

鉄:4.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(62.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:37.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(37.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(37.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):46.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:45.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(60.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(75.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(20%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:141μg

 
成人男性一日必要量:240μg(58.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(58.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.8%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)