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総カロリー：2027kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1308075
- 材料 (４人分)
- 牛肉（シチュー用） 400g
- 塩コショウ（肉の下味） 適宜
- 小麦粉 大さじ2程度
- バター 大さじ2程度
- 玉ねぎ 中2個
- 赤ワイン 1/2カップ
- ☆水 3カップ
- ☆スープの素 2個
- ☆トマトピューレ 1/2カップ
- ローリエ 2枚
- じゃがいも 中2個
- にんじん 1個
- インゲン 10本程度
- ブロッコリー 1/2房
- ○ 塩 少々
- ○ ブラックペッパー 少々
- ○ ナツメグ 少々
- ○ ウスターソース 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
しおこしょう 1g
こむぎこ 18g
ばたー 27g
たまねぎ 400g
あかわいん 100g
みず 600g
とまとぴゅーれ 120g
ろーりえ 0.8g
じゃがいも 360g
にんじん 150g
いんげん 100g
ぶろっこりー 175g
しお 0.5g
くろこしょう 0.2g
なつめぐ 0.25g
うすたーそーす 0.6g
総カロリー:2026.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(103.9%) | |
たんぱく質:90.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180.4%) | |
脂質:113g | |
| 成人男性一日必要量:59g(191.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(152.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(262.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(209.3%) | |
飽和脂肪酸:42.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(319.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(205.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(433.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(278.3%) | |
コレステロール:348.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.1%) | |
炭水化物:141.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.5%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:4721.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(188.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(236.1%) | |
カルシウム:265.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
マグネシウム:280.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(103.8%) | |
リン:1082.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(120.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.1%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:22.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(188.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(251.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(64.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:278.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(278.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(278.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1412.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(166.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(217.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(52.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:247.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(329.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(412%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(237.3%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:461.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(192.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(192.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.5%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(174%) | |