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総カロリー：2077kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/513787
- 材料 (４人分)
- 鶏もも肉 ２枚
- 茄子 ２～３本
- トマト ２個
- （いんげん・おくら など お好みで）
- 赤唐辛子 １～２本
- 小麦粉 大さじ２
- カレー粉 大さじ２
- ナンプラー 大さじ２
- ココナッツミルク １缶(４００ml)
- 塩・胡椒 少々
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
なす 160g
とまと 250g
とうがらし 2g
こむぎこ 18g
かれーこ 12g
なんぷらー 30g
ここなっつみるく 400g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:2076.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.5%) | |
たんぱく質:102.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(170.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(204.4%) | |
脂質:161.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(274.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(218.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(376%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(299.4%) | |
飽和脂肪酸:81.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(615.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(395.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(835.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(536.2%) | |
コレステロール:452.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.4%) | |
炭水化物:53.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:2881.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(144.1%) | |
カルシウム:179.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:282.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(104.7%) | |
リン:953.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
鉄:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.3%) | |
亜鉛:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.9%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:49.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(49.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:371.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:344.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(459.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(574.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:24.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(162.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(221.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:164.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(184%) | |