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総カロリー:473kcal

煮しめ(覚書) by ウキウキ♪キッチン

引用元:http://cookpad.com/recipe/1308541
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
ほししいたけ 18g
ごぼう 150g
さといも 448g
れんこん 200g
にんじん 75g
きぬさや 18g

総重量:909g


水分:642g


総カロリー:473.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24.3%)
 

たんぱく質:14.9g

 
成人男性一日必要量:60g(24.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(29.8%)
 

脂質:1.3g

 
成人男性一日必要量:59g(2.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(3%)
 
成人女性一日限度量:54g(2.4%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:112.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(34%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(24.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(46.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(33%)
 

塩分:0.2g

 
成人男性一日限度量:9g(2.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(2.7%)
 

カリウム:4112mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(164.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(205.6%)
 

カルシウム:159.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(24.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.9%)
 

マグネシウム:197.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(58.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(73.3%)
 

リン:484.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(48.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(53.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.2%)
 

鉄:4.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(60%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(40%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.5%)
 

亜鉛:3.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(36.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.4%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:116.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(116.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(116.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):560.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(66%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(86.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.8%)
 

ビタミンD:2.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.8%)
 

ビタミンK:9.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(16.5%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(53.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(72.7%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:295.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(123%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(22.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(123%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(22.7%)
 

パントテン酸:5.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(102%)
 
成人女性一日必要量:5mg(102%)