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総カロリー：2518kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/219878
- 材料 (３～４人分)
- *大根 1/2本
- *れんこん 小１本
- *ごぼう １本
- *白菜 1/4カット
- 鶏もも肉(小麦粉＋片栗粉) ３枚（１：１）
- えのき（他キノコ類） 適宜
- 白滝 適宜
- 豆腐 適宜
- ごま油 それぞれ大２
- 水 １０００ｍｌ
- しょうゆ お玉に１杯
- 酒 お玉に１杯
- みりん お玉に１杯
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
れんこん 150g
ごぼう 150g
はくさい 500g
とりももにく 750g
しらたき 50g
みず 1000g
しょうゆ 60g
さけ 50g
みりん 60g
総カロリー:2517.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(95%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(129.1%) | |
たんぱく質:148.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(248.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(297.8%) | |
脂質:144.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(244.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(195.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(335.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(267.4%) | |
飽和脂肪酸:42.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(321.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(206.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(436.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(280.3%) | |
コレステロール:675mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(112.5%) | |
炭水化物:128g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.5%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:4901.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(196%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(245.1%) | |
カルシウム:990.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(123.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(152.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(43.1%) | |
マグネシウム:432.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(127.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(160.1%) | |
リン:1370.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(137%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.7%) | |
鉄:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(310%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(206.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(54.3%) | |
亜鉛:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(192.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(49.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:550.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(550.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(550.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1128.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:1095.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1460.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1825.8%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:35.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(234%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(319.1%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:1054.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(439.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(439.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(81.1%) | |
パントテン酸:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(308%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(308%) | |