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総カロリー:1952kcal

一日寝かせてトロトロプルプル♪豚の角煮 by mafuryu

引用元:http://cookpad.com/recipe/1308792
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
ねぎ 90g
しょうが 12g
みず 1000g
ねぎ 22.5g

総重量:1624.5g


水分:322.7g


総カロリー:1951.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(73.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(100.1%)
 

たんぱく質:71.4g

 
成人男性一日必要量:60g(119%)
 
成人女性一日必要量:50g(142.8%)
 

脂質:173.1g

 
成人男性一日必要量:59g(293.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(233.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(402.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(320.6%)
 

飽和脂肪酸:64.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(489.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(314.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(664.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(426.3%)
 

コレステロール:351.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(46.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(58.6%)
 

炭水化物:6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(2.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.8%)
 

塩分:0.5g

 
成人男性一日限度量:9g(5.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(6.7%)
 

カリウム:1397.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(55.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(69.9%)
 

カルシウム:37.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.6%)
 

マグネシウム:85mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.5%)
 

リン:720mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(72%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24%)
 
成人女性一日必要量:900mg(80%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24%)
 

鉄:3.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8%)
 

亜鉛:9.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(76.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(23%)
 
成人女性一日必要量:9mg(102.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(26.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:17.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):50.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:24.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(32.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(41.2%)
 

ビタミンB1:2.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:23.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(155.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(211.8%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 

葉酸:48.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(20.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.7%)
 

パントテン酸:4.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(82%)
 
成人女性一日必要量:5mg(82%)