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総カロリー:412kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/514187
- 材料 (2~3人分)
- 高野豆腐 3個
- あげ(京手あげ)、ちくわ等どちらでも あげ半分、ちくわ4本
- 重曹 少々
- ★薄口醤油 大さじ2
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★顆粒かつおだし(ほんだし) 小さじ2
- ★水 500ml
栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 51g
じゅうそう 0.2g
うすくちしょうゆ 36g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 9g
だしのもと 4g
みず 500g
総カロリー:411.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(15.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(21.1%) | |
たんぱく質:28.6g | |
成人男性一日必要量:60g(47.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(57.2%) | |
脂質:16.9g | |
成人男性一日必要量:59g(28.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(22.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(39.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(31.3%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:0.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:30.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(9.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(12.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(9.1%) | |
塩分:7.9g | |
成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:141.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(7.1%) | |
カルシウム:347.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(43.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(53.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
マグネシウム:81mg | |
成人男性一日必要量:340mg(23.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(30%) | |
リン:509.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(50.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17%) | |
成人女性一日必要量:900mg(56.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17%) | |
鉄:3.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:2.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:0.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:29.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(38.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(48.5%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(4%) | |
成人女性一日必要量:11mg(5.5%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:14.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(1.1%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
成人女性一日必要量:5mg(4%) | |