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総カロリー:259kcal

母の味。芋がらの煮物 by cocoりえ

引用元:http://cookpad.com/recipe/515547
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栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 150g
にんじん 37.5g
しめじ 50g
あぶらあげ 20g
だしじる 400g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 18g
しお 0.5g

総重量:742g


水分:671.4g


総カロリー:258.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.3%)
 

たんぱく質:10.7g

 
成人男性一日必要量:60g(17.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(21.4%)
 

脂質:7.3g

 
成人男性一日必要量:59g(12.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(17%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.5%)
 

飽和脂肪酸:1.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:35.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.4%)
 

塩分:9.4g

 
成人男性一日限度量:9g(104.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(125.3%)
 

カリウム:584mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(23.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(29.2%)
 

カルシウム:155.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.7%)
 

マグネシウム:74.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27.7%)
 

リン:238.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8%)
 

鉄:2.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.8%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:4.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):276.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(32.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(42.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(10.2%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:14.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(19.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(24.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:9.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(62%)
 
成人女性一日必要量:11mg(84.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:40.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(16.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(16.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.1%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)