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総カロリー：194kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1311995
- 材料 (作りやすい分量)
- 大根葉 １本分（１１０g）
- 砂糖 大1
- 醤油 大1
- ゴマ 大1～
- 鰹節 小袋1袋
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこんのは 110g
さとう 9g
しょうゆ 18g
しろごま 9g
かつおぶし 4g
ごまあぶら 6g
総カロリー:193.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(9.9%) | |
たんぱく質:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(16.8%) | |
脂質:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.2%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:7.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.2%) | |
炭水化物:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.2%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:540mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(27%) | |
カルシウム:371.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(57.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.2%) | |
マグネシウム:69.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.8%) | |
リン:160.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.4%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:52.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:326.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:268.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(357.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(447%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:153.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(8%) | |