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総カロリー：1305kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1312292
- 材料 (大きな鍋分（すいとん量３人分強)
- 大根 １/２本強
- 大根の葉っぱ １本分
- ごぼう １本
- こんにゃく ２枚
- 人参 １本
- 油揚げ ３枚
- 豚肉（鶏でも可） ２００ｇぐらい
- 小麦粉（すいとん用） カップ１ぐらい
- ゴマ 適宜（結構多めでも可）
- 水（すいとん用） 適宜（大体小麦粉と同量より多め）
- ごま油 適宜
- 出汁（出汁の素でも可） 適宜
- 酒 適宜
- 醤油・味噌 適宜
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
こんにゃく 600g
にんじん 150g
あぶらあげ 60g
ぶたにく 200g
こむぎこ 120g
ごまあぶら 6g
しょうゆ 2g
総カロリー:1305.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.9%) | |
たんぱく質:67g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134%) | |
脂質:52g | |
| 成人男性一日必要量:59g(88.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(120.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(96.3%) | |
飽和脂肪酸:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(95.4%) | |
コレステロール:122mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.3%) | |
炭水化物:141.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.4%) | |
塩分:13.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(184%) | |
カリウム:1902.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.1%) | |
カルシウム:579.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(72.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.2%) | |
マグネシウム:241.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.3%) | |
リン:775.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1115.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(131.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(171.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:49.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(82.5%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(123.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(168.2%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:163.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |