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総カロリー：1274kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1312323
- 材料 (4人分)
- ムール貝 12個
- エビ 8匹
- 鱈 4切れ
- ホタテ 8個
- イカ 2ハイ
- にんにく 1かけ
- オニソテ（玉ねぎ） 大さじ2（または1/2個）
- 唐辛子 1本
- セロリ 1/2本
- 白ワイン 1カップ
- 水 2カップ
- ローリエ 1枚
- ホールトマト缶 1缶
栄養成分として認識できた材料
えび 160g
たら 320g
ほたて 200g
いか 700g
にんにく 10g
たまねぎ 30g
とうがらし 2g
せろり 100g
しろわいん 200g
みず 400g
ろーりえ 0.4g
とまとかん 400g
総カロリー:1274.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.3%) | |
たんぱく質:217.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(362.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(435%) | |
脂質:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.9%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:1873.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(249.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(312.2%) | |
炭水化物:40.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.9%) | |
塩分:9.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(122.7%) | |
カリウム:5141.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(205.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(257.1%) | |
カルシウム:365.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
マグネシウム:580.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(215.1%) | |
リン:3031.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(303.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(101.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(336.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(101.1%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.6%) | |
銅:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(322.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(414.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(29%) | |
ビタミンＣ:59.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:300.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:27μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(45%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:36.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(245.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(334.5%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:43.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1812.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1812.5%) | |
葉酸:341.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(142.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.2%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |