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総カロリー：1366kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1312864
- 材料 (4人分)
- 豚バラ 250～300g
- 海老 １パック（200g）
- かつお菜 １束～２束
- （かつお菜がなければ、チンゲンサイや小松菜で構いません）
- ごま油 適宜
- 塩こしょう 適宜
- 醤油 適宜
- にんにく（チューブ） 適宜
- 片栗粉（下処理用）
- 酒 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
えび 200g
ごまあぶら 6g
しおこしょう 1g
しょうゆ 2g
にんにく 10g
総カロリー:1366.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.1%) | |
たんぱく質:74.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(149.2%) | |
脂質:110.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(187.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(149.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(256.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(204.4%) | |
飽和脂肪酸:39.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(300.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(193.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(408.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(261.8%) | |
コレステロール:465mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(62%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(77.5%) | |
炭水化物:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:1199.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60%) | |
カルシウム:125.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:110.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.9%) | |
リン:794.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:31.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:12.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(20.5%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:18.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(166.4%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:40.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |