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総カロリー：613kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1313697
- 材料 (キムチ２キロ)
- 白菜 1個
- 粗塩 １００グラム
- 水 ５００ミリ
- にんじん ２分の１
- 大根 千切り２００グラム
- ヤンニョムキムチの素
- りんご １個
- にんにく １個
- しょうが １個
- 長ネギ １本
- ニラ ３分の１
- ナンプラー ５０ミリリットル
- 唐辛子 粉 大さじ３
- 唐辛子 中荒 大さじ３
- ごま 大さじ１
- 砂糖 大さじ２分の１
- あみえびの塩辛 ６０グラム
栄養成分として認識できた材料
はくさい 2000g
しお 100g
みず 500g
にんじん 75g
だいこん 200g
りんご 300g
にんにく 50g
しょうが 72g
ねぎ 90g
にら 3.3333333333333g
しろごま 9g
さとう 4.5g
総カロリー:613.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.4%) | |
たんぱく質:32.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65%) | |
脂質:8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.8%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:127.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.4%) | |
塩分:98.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1094.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1313.3%) | |
カリウム:7427mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(297.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(371.4%) | |
カルシウム:2981.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(372.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(129.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(458.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(129.6%) | |
マグネシウム:696.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(204.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(258%) | |
リン:940.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.4%) | |
鉄:46.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(668.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(445.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(117%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:1754.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1754.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1754.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3671.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(432%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(564.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(136%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2534.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3379.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4223.8%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(147.3%) | |
ビタミンＢ6:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:3093μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1288.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(237.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1288.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(237.9%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |