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総カロリー：211kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1314533
- 材料
- 白菜 1/2玉
- にんじん １本
- きゅうり ２本
- 塩 大匙1/2
- 味の素 大匙２
- とうがらし（すりおろしにんにく） ２～３本（にんにくなら１かけ）
栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
にんじん 150g
きゅうり 200g
しお 7.5g
あじのもと 30g
とうがらし 4g
総カロリー:210.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.8%) | |
たんぱく質:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31.2%) | |
脂質:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.6%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:44.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.2%) | |
塩分:37.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(414.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(497.3%) | |
カリウム:3797.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(151.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(189.9%) | |
カルシウム:1471.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(183.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(226.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(64%) | |
マグネシウム:334.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(124%) | |
リン:468.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.6%) | |
鉄:23.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(332.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(221.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(58.3%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:891.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(891.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(891.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2736μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(321.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(420.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(101.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1333μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1777.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2221.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(75.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1546.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(644.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(118.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(644.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(118.9%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |