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総カロリー:593kcal

豚バラの茄子味噌炒め by ひーちゃんの奥さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/519994
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 100g
なす 160g
ぴーまん 35g
みそ 36g
さけ 22.5g
さとう 9g
しょうゆ 3g

総重量:365.5g


水分:239.9g


総カロリー:592.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.4%)
 

たんぱく質:20.2g

 
成人男性一日必要量:60g(33.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(40.4%)
 

脂質:35.9g

 
成人男性一日必要量:59g(60.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(48.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(83.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(66.5%)
 

飽和脂肪酸:13.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(99.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(64.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(135.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(86.8%)
 

コレステロール:71.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(11.9%)
 

炭水化物:42.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.5%)
 

塩分:2.7g

 
成人男性一日限度量:9g(30%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(36%)
 

カリウム:760.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(30.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(38%)
 

カルシウム:62.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.7%)
 

マグネシウム:57.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.1%)
 

リン:244.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(24.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(27.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.2%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:30.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(30.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(30.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):31.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:27.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(36.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(45.3%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:6.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(40.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(55.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:64.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)