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総カロリー：3391kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1316774
- 材料 (マドレーヌ用紙カップ30個位)
- 柿のピュレー 500ｇ（柿5,6個位）
- 干し柿 3,4個
- 全粒粉 350g
- 薄力粉 150g
- 卵 中2個
- くるみ 50g
- 黒砂糖 100g
- 塩 小1
- 重曹 小1
- ナツメグ 小1
- 油 80cc
- ブランデー 70cc（20ccは干し柿に漬ける）
栄養成分として認識できた材料
ぜんりゅうぷん 350g
こむぎこ 150g
たまご 122g
くるみ 50g
くろざとう 100g
しお 5g
じゅうそう 2g
なつめぐ 2.5g
さらだあぶら 72g
ぶらんでー 70g
総カロリー:3390.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(127.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(173.9%) | |
たんぱく質:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(131.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(157.4%) | |
脂質:130.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(221.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(176.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(304%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(242%) | |
飽和脂肪酸:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(142.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(91.4%) | |
コレステロール:437mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.8%) | |
炭水化物:449.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(96.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(184.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(131.7%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:2859.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(143%) | |
カルシウム:467.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
マグネシウム:633.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(186.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(234.7%) | |
リン:1552.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(155.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(172.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.8%) | |
鉄:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(281.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(187.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(49.3%) | |
亜鉛:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(117.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.3%) | |
銅:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(288.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(26%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:156.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:103.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(137.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(172.3%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:22.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(149.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(203.6%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:281.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(117.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(117.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
パントテン酸:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(170%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(170%) | |