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総カロリー：2240kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1316822
- 材料
- 【一番だし】
- 水 ５カップ
- 昆布 ２０ｇ
- 削りがつお ４０ｇ
- 【鯛めし】
- 鯛（焼いてあるモノ） １匹
- 米 ３合
- だし汁 ３合分（●を含めて約540cc）
- 昆布 ２０ｃｍ
- ●酒 大さじ２
- ●薄口しょうゆ 大さじ３
- ●塩 少々
栄養成分として認識できた材料
みず 1000g
こんぶ 20g
たい 400g
こめ 486g
だしじる 540g
こんぶ 10g
さけ 30g
うすくちしょうゆ 54g
しお 0.5g
総カロリー:2239.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(114.9%) | |
たんぱく質:77.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(155%) | |
脂質:24.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.7%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:129.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.6%) | |
炭水化物:412g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(124.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(169%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(120.7%) | |
塩分:12g | |
| 成人男性一日限度量:9g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(160%) | |
カリウム:3421.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(136.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(171.1%) | |
カルシウム:282mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
マグネシウム:370.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(109%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(137.3%) | |
リン:1115mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(111.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(123.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.2%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:48.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:14.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(261.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(261.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(28.8%) | |
ビタミンＫ:27μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(45%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:24.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(219.1%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
葉酸:160.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |