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総カロリー：139kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/520558
- 材料 (２人分)
- 鶏もも肉 １枚皮をのぞいて３００グラムぐらい
- ○酒 大さじ１
- ○しょうゆ 大さじ１／２
- ○しょうが すりおろして小さじ１／２
- 片栗粉 大さじ１強
- ●すし酢 大さじ１と１／２
- ●砂糖 大さじ１／２
- ●豆板醤 小さじ１／２
- ●酒 大さじ１
- ●水 大さじ２
- 水溶き片栗粉 適量（今回は片栗粉小さじ１弱，水大さじ１）
栄養成分として認識できた材料
さけ 15g
しょうゆ 9g
しょうが 2.5g
かたくりこ 10.8g
す 22.5g
さとう 4.5g
とうばんじゃん 3.25g
さけ 15g
みず 30g
総カロリー:138.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(7.1%) | |
たんぱく質:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(2.8%) | |
脂質:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.2%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:29.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.6%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:55.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(2.8%) | |
カルシウム:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.3%) | |
マグネシウム:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(3.6%) | |
リン:25.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(2.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(0.9%) | |
鉄:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(0.8%) | |
亜鉛:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.6%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0.7%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1.8%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.3%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(2%) | |