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総カロリー：551kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1317344
- 材料 (４~5人前)
- 大根 100㌘
- 人参 100㌘
- ジャガイモ 中2個
- 白ネギ（出来れば下仁田ネギ） 1本
- 冷凍ワタリガニ（胴体無しで鍋種用に足とはさみだけにカットしてあるもの） 小2匹分
- 料理酒 2分の1カップ
- 昆布だし汁 ５カップ
- みそ 適宜
栄養成分として認識できた材料
だいこん 100g
にんじん 100g
じゃがいも 360g
ねぎ 90g
さけ 100g
総カロリー:551.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.3%) | |
たんぱく質:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(16.8%) | |
脂質:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.1%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:121.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.6%) | |
塩分:0.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1.3%) | |
カリウム:1918.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.9%) | |
カルシウム:78.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:93.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.6%) | |
リン:198.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(19.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(22%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.6%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:135mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(135%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(135%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:737.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:6.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:157μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |