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総カロリー：3560kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/521790
- 材料
- 大根 ５ｋｇ（４～５本）
- ビール ３５０ｍｌ
- 粉辛子 ４０～１００ｇ
- 塩 ２００ｇ
- ざらめ ７００ｇ
- 酢 ２５０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 5000g
しお 200g
さとう 700g
す 250g
総カロリー:3560.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(134.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(182.6%) | |
たんぱく質:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45.6%) | |
脂質:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.3%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:884.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(267.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(190.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(363%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(259.3%) | |
塩分:193g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2573.3%) | |
カリウム:10694mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(427.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(534.7%) | |
カルシウム:1202mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(150.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(184.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(52.3%) | |
マグネシウム:598.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(221.7%) | |
リン:815mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:540mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(540%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(540%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(125.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:1530μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(637.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(117.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(637.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(117.7%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |