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総カロリー：1046kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1319112
- 材料 (3-4人分)
- 鶏皮 160グラム
- レンコン 200グラム
- 日本酒 大さじ3
- エバラすき焼きのたれ 大さじ2
- 黒酢 大さじ1
- 糸唐辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
とりかわ 160g
れんこん 200g
さけ 45g
くろず 15g
たかのつめ 1.5g
総カロリー:1045.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.6%) | |
たんぱく質:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.4%) | |
脂質:82.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(140.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(192.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(153.5%) | |
飽和脂肪酸:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(197%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(267.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(171.7%) | |
コレステロール:192mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(32%) | |
炭水化物:48.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.2%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:807.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40.4%) | |
カルシウム:44.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
マグネシウム:40.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(15.1%) | |
リン:185.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.2%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:78.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(78.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:214.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:192.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(257.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(321.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(51.8%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:26.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |