検索速度0.003秒
総カロリー：1316kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1319229
- 材料
- 蓮根 1房(200～250g)
- 人参 1本
- 干し椎茸 6枚
- 蒟蒻 1枚(200g)
- 牛蒡 大1本
- 里芋 大3個
- 絹さや 適量
- 鶏もも肉 200～250g
- ◎椎茸の戻し汁 2cup
- ◎水 1.5cup
- ★ほんだし 小2
- ★醤油 大2
- ★三温糖 大1.5
- ★みりん 大1.5
- ★酒 大2
- ★塩 ひとつまみ
栄養成分として認識できた材料
れんこん 250g
にんじん 150g
ほししいたけ 18g
こんにゃく 200g
ごぼう 200g
さといも 240g
きぬさや 10g
とりももにく 250g
みず 400g
みず 300g
だしのもと 4g
しょうゆ 36g
さとう 13.5g
みりん 27g
さけ 30g
しお 0.2g
総カロリー:1316kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.5%) | |
たんぱく質:61.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(123.8%) | |
脂質:49g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90.7%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:225.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.7%) | |
炭水化物:157.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.1%) | |
塩分:12g | |
| 成人男性一日限度量:9g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(160%) | |
カリウム:4109.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(164.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(205.5%) | |
カルシウム:308.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
マグネシウム:270.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.2%) | |
リン:817.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:127.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(127.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1227.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.5%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:163.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(218.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(272.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:323.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(134.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(134.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |