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総カロリー：3105kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1320219
- 材料 (4人分)
- 豚バラブロック肉 700g～
- しょう油 50cc~
- 砂糖 30g~
- みりん 50cc
- 八角 １個
- 塩 小さじ1/2
- 鰹節 小パック１袋
- サラダ油 鍋に1cm分くらい
- 長ネギ 1本
- 生姜 1個
- 人参 1本
- 大根
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 700g
しょうゆ 60g
さとう 30g
みりん 60g
しお 2.5g
かつおぶし 4g
ねぎ 90g
しょうが 72g
にんじん 150g
総カロリー:3104.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(117.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(159.2%) | |
たんぱく質:108.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(181.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(217.8%) | |
脂質:242.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(411.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(328%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(564.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(449.4%) | |
飽和脂肪酸:90.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(684.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(440.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(930.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(596.7%) | |
コレステロール:498.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(66.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(83.1%) | |
炭水化物:83.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.4%) | |
塩分:12g | |
| 成人男性一日限度量:9g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(160%) | |
カリウム:2690.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(107.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(134.5%) | |
カルシウム:106.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:185.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.9%) | |
リン:1176.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.2%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(115%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:26.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1176.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(138.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(181%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.6%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:36.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60.2%) | |
ビタミンＢ1:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:36.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(242.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(330.9%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:109.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |