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総カロリー：1498kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1320434
- 材料 (4人分)
- ★里芋（じゃがいもでも可） 4つ
- ★人参 1本
- 大根 1/2
- ★ごぼう 1本
- ★さつまあげ 4つ
- こんにゃく 1/2袋
- 高野豆腐 4つ
- ◇結び昆布 4つ
- シーチキン 1缶
- ◇干ししいたけ 4つ
- ◇干ししいたけの戻し汁 適量
- ◇だし 適量
- ◇水 2カップ
- ◇醤油 大さじ4
- ◇みりん 大さじ3
- ◇酒 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
さといも 224g
にんじん 150g
だいこん 500g
ごぼう 150g
さつまあげ 200g
こんにゃく 150g
こうやどうふ 68g
つなかん 80g
ほししいたけ 12g
みず 400g
しょうゆ 72g
みりん 54g
さけ 45g
総カロリー:1497.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.8%) | |
たんぱく質:89.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(149.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(179.4%) | |
脂質:48.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(113%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90%) | |
飽和脂肪酸:7.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(58.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(51.3%) | |
コレステロール:65.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.9%) | |
炭水化物:171g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.1%) | |
塩分:19.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(212.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(254.7%) | |
カリウム:3959.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(158.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(198%) | |
カルシウム:890.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(111.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(137%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.7%) | |
マグネシウム:361.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133.9%) | |
リン:1334.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
鉄:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(167.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.3%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:75.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1112.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(171.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.2%) | |
ビタミンＤ:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.4%) | |
ビタミンＫ:78.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(104.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(130.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:407.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(169.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(169.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.3%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |