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総カロリー：2448kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1320448
- 材料 (５人分)
- もち米 (水に浸しておいたもの） １Kg
- 豚ばら肉 １５０ｇぐらい
- たけのこ 中 1本
- にんじん 中 1本
- 干しシイタケ (水で戻したもの） 中 ８コ
- 長ネギ １本
- くるみ （細かく砕いたもの） １００ｇぐらい
- 冷凍むき枝豆 (茹でて軽く塩を振ったもの） １００ｇぐらい
- サラダ油 大さじ５杯
- 酒 １６０ｃｃぐらい
- ★しょう油 ５０ｃｃぐらい
- ★塩 大さじ２ぐらい
- ★中華だしの素 (顆粒） 大さじ２ぐらい
- ★水 ８０ｃｃぐらい
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 150g
たけのこ 500g
にんじん 150g
ほししいたけ 3g
ねぎ 90g
くるみ 100g
さらだあぶら 67.5g
さけ 160g
しょうゆ 60g
しお 30g
うぇいぱー 5g
みず 80g
総カロリー:2447.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(92.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(125.5%) | |
たんぱく質:55.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(110.8%) | |
脂質:189g | |
| 成人男性一日必要量:59g(320.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(255.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(439.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(350%) | |
飽和脂肪酸:31.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(151%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(319%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(204.6%) | |
コレステロール:108.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.1%) | |
炭水化物:125.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.9%) | |
塩分:40g | |
| 成人男性一日限度量:9g(444.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(533.3%) | |
カリウム:3083.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(123.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(154.2%) | |
カルシウム:228mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
マグネシウム:296.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(109.8%) | |
リン:834.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:41.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1125.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.7%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:107.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(142.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(178.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:350.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(146%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(146%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.9%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |