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総カロリー：4146kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1320799
- 材料 (3合分)
- お米 3合
- ◇鶏肉<ムネ肉>(一口大に切る) 約700g
- ◇人参(千切りにする) 1本
- ◇ゴボウ（ささがきにする） 1/2本
- ◇油揚げ(油抜きしてから、短冊切りにする) 1枚
- ◇干ししいたけ(湯で戻してから、千切りにする) 5つくらい(適量)
- ☆水 500cc
- ☆だし(兵四郎だしなら 2袋) 適量
- ☆醤油 約100cc
- ☆みりん 約80cc
- ☆はちみつ(栗の甘露煮の汁でも可) 約30cc～45cc お好みで・・・
- ☆酒 約30cc
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
とりむねにく 700g
にんじん 150g
ごぼう 75g
あぶらあげ 20g
ほししいたけ 15g
みず 500g
しょうゆ 120g
みりん 96g
はちみつ 42g
さけ 30g
総カロリー:4146.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(156.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(212.6%) | |
たんぱく質:184.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(307.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(369%) | |
脂質:132.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(223.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(178.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(307.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(244.6%) | |
飽和脂肪酸:39g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(294.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(189.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(400%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(256.6%) | |
コレステロール:602mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(80.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(100.3%) | |
炭水化物:507.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(153.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(109.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(208.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(148.8%) | |
塩分:18.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(202.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(242.7%) | |
カリウム:3128.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(125.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(156.4%) | |
カルシウム:223.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
マグネシウム:423.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(124.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(156.9%) | |
リン:1662.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(166.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(184.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(55.4%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(121.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.7%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1609.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(189.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(247.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(59.6%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:368μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(490.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(613.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:66.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(440.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(600.9%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:252.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(105.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(105.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
パントテン酸:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(246%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(246%) | |