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総カロリー:1274kcal

【覚書】おせち(一の重)_2011 by シロキリシマ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1321151
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栄養成分として認識できた材料
さつまいも 840g
えび 120g
くろまめ 66.666666666667g

総重量:1026.7g


水分:605.2g


総カロリー:1274.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(48.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(65.3%)
 

たんぱく質:37.2g

 
成人男性一日必要量:60g(62%)
 
成人女性一日必要量:50g(74.4%)
 

脂質:8.1g

 
成人男性一日必要量:59g(13.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(10.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(18.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(15%)
 

飽和脂肪酸:1.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(12.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.9%)
 

コレステロール:153mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.5%)
 

炭水化物:263.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(79.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(56.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(107.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(77.1%)
 

塩分:1.5g

 
成人男性一日限度量:9g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(20%)
 

カリウム:4007.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(160.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(200.4%)
 

カルシウム:424.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(53%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(18.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(65.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(18.4%)
 

マグネシウム:265.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(78.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(98.4%)
 

リン:695.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(69.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(77.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23.2%)
 

鉄:8.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(118.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(16.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(79%)
 
成人女性一日限度量:40mg(20.8%)
 

亜鉛:3.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(30.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(41.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.6%)
 

銅:2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(20%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(20%)
 

ビタミンC:219.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(219.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(219.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):16.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:6.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(11.2%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(60%)
 
成人女性一日必要量:11mg(81.8%)
 

ビタミンB6:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.9%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:417.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(174%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(32.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(174%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(32.1%)
 

パントテン酸:8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(160%)
 
成人女性一日必要量:5mg(160%)